Jus Wortel

Wortel atau nama latinnya Daucus sarota ini sudah terkenal khasiatnya pada kesehatan mata, wortel merupakan sumber kalsium terbaik. Bahkan menurut penelitian, zat besi dan kandungan kalsium yang terdapat di dalam wortel dapat disebarkan ke seluruh bagian tubuh.

Selain mengobati masalah penglihatan atau kesehatan mata, wortel juga berkhasiat untuk mengatasi penyakit infeksi saluran pernafasan, nyeri haid. Jus wortel yang dikonsumsi setiap hari sebanyak setengah liter akan membatu dalam membangun tubuh dibandingkan dengana sepuluh kilogram tablet kalsium.

Kandungan gizi yang dimiliki wortel adalah kalsium, fosfor, zat besi, sodium, protasium, vitamin A, vitamin B, vitamin C, D, E, G, K. Kandungan protasium yang dimiliki wortel baik untuk menetralkan asam dalam darah yang sering menyebabkan jerawat, uban pada kalangan anak muda.

Dengan mengkonsumsi jus wortel setiap hari membantu mengatasi masalah penglihatan, vitamin A yang terkandung dalam wortel tidak hanya berkhasiat untuk penglihatan saja tapi juga untuk membantu menghilangkan toksin di dalam tubuh. Khasiat lain dari jus wortel adalah dapat menahan infeksi dan sangat efisien dalam membantu kelenjar endokrin terutama adrenalin dan kelenjar kelamin. Oleh karena itu jus wortel bisa dijadikan sebagai terapi mengatasi kemanduan.

Manfaat lain dari jus wortel diantaranya :

Ø  Menghilangkan infeksi pada mata, rongga hidung serta organ – organ pernafasan.

Ø  Melindungi susunan syaraf.

Ø  Penambah kesegaran dan kekuatan tubuh.

Ø  Melancarkan pencernaan.

Ø  Anti kanker.

Ø  Menurunkan tekanan darah.

Ø  Menjaga kesehatan hati.

Cara Membuat Jus Wortel

Bahan :

·         1 buah wortel segar

·         150 ml air

·         1 – 2 sdm gula atau madu

Setelah bahan – bahan siap, masukan semua bahan ke blender, blender hingga halus kemudian dapat dikonsumsi langsung.

Tips Terapi Jus Wortel

1.   Tips mengatasi alergi melalui terapi jus wortel

Pada pagi hari minumlah jus wortel dan bayam. Siang harinya minumlah jus kombinasi antara jus wortel, bit, dan timun dan ketika malam hari minumlah jus wortel kembali.

2.   Tips mengurangi bau mulut melalui jus wortel

Konsumsi jus wortel dan bayam sebanuyak 3 x dalam sehari.

3.   Tips mengobati batu ginjal

Pada pagi hari konsumsi jus jeruk limun, kemudian siang harinya jus wortel kombinasi bit, dan timun. Malam harinya jus wortel, celery, petroselli minumlah saat menjelang tidur.

Daftar Pustaka :

Suwandi, monica. 2008. Khasiat jus buah dan sayuran. Surabaya: Jawara.

Amanda, Rianti. 2008. Terapi Jus Untuk Kesehatan. Bandung: Sanggabuana.