Sabtu, 31 Desember 2016

Ikhlas..


Kerja adalah tubuh dan ruhnya adalah ikhlas. Ketika tubuh sudah berpisah dari ruhnya yang berfungsi sebagai penyangga, maka akan binasa. Tubun tidak bergerak sama sekali, tidak ada faidah yang bisa diharapkan dari keberadaannya. Demikianlah kerja yang tidak dilandasi dengan keikhlasan.

Betapa banyak kita melihat orang – orang yang beraktivitas, namun sayang sekali kita tidak merasakan pengaruh yang positif yang ditimbulkan dari amal tersebut. Bahkan, kebanyakan dari mereka tidak dianugerahi taufik untuk bisa memetik apa yang dicita – citakannya. Ibaratnya, mereka hanya bisa sampai di pantai cita – cita atau mungkin saja dia berenang di tepian pantai impian, namun dia tidak sanggup melaju sampai ke tengah samudera.

Salah satu sebabnya adalah karena hilangnya keikhlasan dalam hati orang ini. Mereka tidak beramal kecuali dengan maksud untuk menumpuk materi duniawi dengan cara – cara tercela. Mereka tidak beraktivitas melainkan dengan misi untuk mendapatkan keagungan palsu.

Siapa saja yang bekerja secara ikhlas semata – mata demi kepentingan umat dan tanah air, tentu hati setiap orang akan bersimpati dan terus menyuntikkan motivasi kepadanya agar terus beraktivitas serupa.

Sementara orang yang beramal tanpa dilandasi niat ikhlas, walaupun bisa menyembunyikan segala pamrihnya secara rapi dan dalam tempo waktu yang lama, akan tetapi aib itu bakal terbongkar juga. Kebusukan niatnya pasti tercium.

Dengan demikian, dapat dipastikan bahwa setiap orang yang dulunya memberikan pertolongan padanya akan menjauh. Semua orang yang dulunya pernah meniupkan motivasi dan menopang segenap aktivitasnya pada akhirnya akan mengabaikannya.

Kondisi semacam ini jelas mempengaruhi keteguhan hasrat dan memperlemah cita – citanya. Dia pun akan meninggalkan pekerjaan yang memang pada hakikatnya dikerjakan secara terpaksa karena pamrih. Muara dari semua itu adalah kerugian secara materil maupun immaterial. Memang dia terus hidup, akan tetapi kehidupannya tidak pernah diridhai oleh siapa pun.


Karena itu, jadilah orang yang tulus dalam pekerjaanmu niscaya kamu bisa mencapai cita – citamu. Jangan sekali – kali menjual hati nurani dengan kemilau emas permata. Karena itulah ciri – ciri orang yang munafik. Mereka rela menukar agama dengan harta duniawi. Mereka tidak jengah membarter kesesatan dengan keyakinan. Mohonlah kepada Allah semoga kita termasuk orang – orang yang ikhlas. Aamiin. 

Jus Pepaya


Pepaya (Carica) merupakan tanaman herba yang berasal dari benua Amerika yaitu Amerika Tengah yang berhawa panas. Indonesia kini sudah mengembangkan pepaya sehingga papaya sudah seperti buah yang berasal dari tanag Indonesia. Pepaya tumbuh subur di kawasan subtropis dan tropis seperti di Indonesia.

Pepaya adalah salah satu buah yang akan akan mineral, pepaya termasuk buah yang populer di masyarakat karena selain mengandung banyak mineral juga memiliki Vitamin A dan Vitamin C yang membantu pencernaan. Tidak hanya masyarakat Indonesia yang gemar menyantap papaya, sama halnya dengan masyarakat Eropa yang juga gemar menyantap Pepaya dan mengkonsumsi sari buahnya.

Dengan mengkonsumsi jus pepaya dapat membantu dalam proses pencernaan karena bisa mengatasi diare, sembelit pada bagian perut. Pepaya termasuk buah yang kompleks, bagaimana tidak jika semua bagian dari pohonnya bisa digunakan. Dimulai dari buahnya yang bisa dikonsumsi dengan diolah seperti jus ataupun dikonsumsi dengan padat sebagai hidangan pencuci mulut. Daun pepaya juga dapat digunakan dengan cara direbus dan bermanfaat untuk menyembuhkan penyakit beri – beri, menambah nafsu makan. Akar dari pohon pepaya juga berkhasiat untuk obat penyembuh ginjal dan sakit kencing.

Disarankan untuk minum jus pepaya 200 ml setiap hari, agar kamu bisa mendapatkan manfaat dari terapi jus pepaya. Berikut ini adalah manfaat jus papaya :
§  Membantu pemecahan serat makanan yang tersisa.
§  Mengobati luka lambung, diare kronis, sembelit.
§  Membunuh parasite dalam tubuh.
§  Menghilangkan aergi dan infeksi luka.
§  Anti kanker.
§  Membuang lemak di dalam tubuh.

Cara Membuat Jus Pepaya
Bahan :
·        100 gram papaya
·        100 ml air
·        2 sdm madu
Setelah bahan siap, masukkan ke dalam juicer atau blender, baiknya diminum pagi hari sebelum sarapan.

Cara Membuat Jus Kombinasi Pepaya, Nanas, Susu
Bahan :
·        100 gram pepaya
·        100 gram nanas
·        100 ml susu
Masukkan semua bahan ke dalam blender, setelah halus bisa langsung dikonsumsi. Kombinasi jus pepaya, nana, susu berkhasiat untuk melancarkan metabolism tubuh, meningkatkan kesehatan kulit. Jus kombinasi pepaya, nanas, susu kaya akan Vitamin C, Vitamin E, dan zat besi.

Daftar Pustaka :
Suwandi, monica. 2008. Khasiat jus buah dan sayuran. Surabaya: Jawara.
Amanda, Rianti. 2008. Terapi Jus Untuk Kesehatan. Bandung: Sanggabuana.


Jus Wortel


Wortel atau nama latinnya Daucus sarota ini sudah terkenal khasiatnya pada kesehatan mata, wortel merupakan sumber kalsium terbaik. Bahkan menurut penelitian, zat besi dan kandungan kalsium yang terdapat di dalam wortel dapat disebarkan ke seluruh bagian tubuh.

Selain mengobati masalah penglihatan atau kesehatan mata, wortel juga berkhasiat untuk mengatasi penyakit infeksi saluran pernafasan, nyeri haid. Jus wortel yang dikonsumsi setiap hari sebanyak setengah liter akan membatu dalam membangun tubuh dibandingkan dengana sepuluh kilogram tablet kalsium.

Kandungan gizi yang dimiliki wortel adalah kalsium, fosfor, zat besi, sodium, protasium, vitamin A, vitamin B, vitamin C, D, E, G, K. Kandungan protasium yang dimiliki wortel baik untuk menetralkan asam dalam darah yang sering menyebabkan jerawat, uban pada kalangan anak muda.

Dengan mengkonsumsi jus wortel setiap hari membantu mengatasi masalah penglihatan, vitamin A yang terkandung dalam wortel tidak hanya berkhasiat untuk penglihatan saja tapi juga untuk membantu menghilangkan toksin di dalam tubuh. Khasiat lain dari jus wortel adalah dapat menahan infeksi dan sangat efisien dalam membantu kelenjar endokrin terutama adrenalin dan kelenjar kelamin. Oleh karena itu jus wortel bisa dijadikan sebagai terapi mengatasi kemanduan.

Manfaat lain dari jus wortel diantaranya :
Ø  Menghilangkan infeksi pada mata, rongga hidung serta organ – organ pernafasan.
Ø  Melindungi susunan syaraf.
Ø  Penambah kesegaran dan kekuatan tubuh.
Ø  Melancarkan pencernaan.
Ø  Anti kanker.
Ø  Menurunkan tekanan darah.
Ø  Menjaga kesehatan hati.
Cara Membuat Jus Wortel
Bahan :
·         1 buah wortel segar
·         150 ml air
·         1 – 2 sdm gula atau madu
Setelah bahan – bahan siap, masukan semua bahan ke blender, blender hingga halus kemudian dapat dikonsumsi langsung.
Tips Terapi Jus Wortel
1.   Tips mengatasi alergi melalui terapi jus wortel
Pada pagi hari minumlah jus wortel dan bayam. Siang harinya minumlah jus kombinasi antara jus wortel, bit, dan timun dan ketika malam hari minumlah jus wortel kembali.

2.   Tips mengurangi bau mulut melalui jus wortel
Konsumsi jus wortel dan bayam sebanuyak 3 x dalam sehari.

3.   Tips mengobati batu ginjal
Pada pagi hari konsumsi jus jeruk limun, kemudian siang harinya jus wortel kombinasi bit, dan timun. Malam harinya jus wortel, celery, petroselli minumlah saat menjelang tidur.

Daftar Pustaka :
Suwandi, monica. 2008. Khasiat jus buah dan sayuran. Surabaya: Jawara.
Amanda, Rianti. 2008. Terapi Jus Untuk Kesehatan. Bandung: Sanggabuana.


Jumat, 30 Desember 2016

Tidak Menyumpahi Anak


Ibu dalam proses mendidik anak harus berlaku sebijak mungkin. Sikap bijak seorang ibu menjadikan dirinya tidak lekas putus asa ketika mengalami stagnansi dalam penanaman moral anak. Seorang anak kadang kala bersikap melawan terhadap orang tua, tidak mau menuruti keinginan orang tua, tidak menaati perintah, berbohong, atau sifat buruk lainnya. Bila anak berlaku tidak sesuai dengan apa yang kita inginkan, ibu hendaknya tidak lekas marah, apalagi menyumpahinya. Namun, carilah akar permasalahannya, bertanyalah kenapa anak berlaku demikian, kemudian cari jalan keluarnya.

Menyumpahi anak adalah tindakan yang tidak bijaksana bagi seorang ibu. Rasulullah Saw melarang para ibu untuk menyumpahi anak – anaknya karena dikhawatirkan sumpanya itu terkabul pada saat pengucapan sumpah itu. Karean setiap perkataan ibu bisa menjadi doa, dan doanya tidak ditolak oleh Allah Swt.

Rasulullah Saw bersabda dalam sebuah hadist yang diriwayatkan oleh Jabir :
“Janganlah kalian menyumpahi diri kalian, dan jangan pula menyumpahi anak – anak kalian atau harta kalian, kalian tidak mengetahui saat permintaan (doa) dikabulkan sehingga Allah akan mengabulkan sumpah itu.”

Mengasuh dan mendidik anak memang bukan perkara mudah. Ibu sangat dituntut untuk bersabar dalam menghadapi anak – anaknya yang semakin bertambah usia semakin bertambah permasalahan dan bertambah pula kenakalannya. Terkadang ibu lepas kendali karena sedang banyak permasalahan, atau anak sudah sangat sulit dikendalikan. Kearifan seorang ibu sangat dituntut dalam berbagai kondisi dan situasi. Perkataan dan keluhan ibu, bisa menjadi doa. Dan doa ibu sangat mustajab. Memaki anak, menyumpahinya dengan kata – kata kotor sangat bertentangan dengan aturan agama. Anak bukannya sadar, namun akan merasa dilecehkan dan dihina. Lebih ironis lagi bila sumpah serapah ibu menjadi kenyataan, seperti yang banyak kita dengar dan kita ketahui dalam sepanjang hidup manusia, bahkan dalam kehidupan modern ini.


Selabusi Sehat


Selabusi atau semur labu siam adalah menu sayuran labu siam dengan menggabungkan kentang dan ayam kampung. Bisa berfungsi sebagai sayur sekaligus lauk. Labu siam sangat baik untuk membantu menurunkan tekanan darah tinggi. Kentang mengandung protein, kalium, fosfor, dan vitamin C untuk meningkatkan daya tahan tubuh.

Bahan :
·         2 buah labu siam yang besar
·         3 buah lentang
·         200 gram daging ayam kampung
·          Kecap secukupnya
·         100cc air
·          3 sdm Minyak goreng non kolesterol

(Bumbu)
·         10 gram bumbu herbal SoupNing
·         3 siung bawang putih
·         Bawang bombai secukupnya

Cara membuat :
1.     Kupaslah labu siam menjadi bentuk persegi lalu beri garam sedikit, kemudian remas – remas setelah itu cuci hingga bersih.
2.    Kupaslah kentang serta potonglah menjadi bentuk persegi, kemudian cuci bersih.
3.    Lalu potong dadu daging ayam kampung.
4.    Panaskan minyak goreng, lalu masukkan ayam, bawang bombai, bawang putih, labu siam dan kentang.
5.    Masukkan air dan kecap. Setelah mendidih, masukkan SoupNing, lalu didihkan lagi hingga matang.

6.    Hidangkan di dalam mangkuk, santap selagi hangat.

Pandai Memanfaatkan dan Mengatur Waktu


Waktu atau kesempatan adalah karunia Allah yang sering  dilalaikan oleh kebanyakan orang. Rasulullah Saw bersabda :
“Dua macam kenikmatan yang sering dilupakan oleh kebanyakan orang yaitu nikmat sehat dan waktu luang.”  (HR. Bukhari)

Padahal waktu sangat berharga. Orang Barat bilang “Time is money” dan orang Arab bilang “Waktu adalah pedang”. Sumpah Allah demi waktu dalam Al – Quran menunjukkan bahwa waktu sangatlah penting bagi manusia. Yang memanfaatkan waktu akan bahagia dunia dan akhirat sedangkan yang menyia – nyiakan waktu adalah akan merugi dunia akhirat. Yang beruntung merekalah yang beriman dan beramal shaleh. Yang merugi merekalah yang ingkar terhadap karunia waktu dari Allah Swt.

Allah Swt berfirman :
“Demi Masa. Sesungguhnya manusia itu benar – benar berada dalam kerugian, kecuali orang – orang yang beriman dan mengerjakan amal shaleh dan nasihat menasihati supaya menaati kebenaran dan nasihat menasihati supaya menetapi kesabaran.” (QS. Al – Ashr : 1 – 3)

Allah bersumpah demi masa pada surat Al – Ashr. Hal ini menunjukkan bahwa masa atau waktu amat berharga. Siapa yang memanfaatkannya dengan baik maka ia akan beruntung, dan siapa yang menyia – nyiakannya maka ia merugi. Hanya orang yang beriman yang mampu memanfaatkan waktu dengan sebaik – baiknya. Karena ia menyadari bahwa hidup cuma sekali. Hidup untuk beribadah dan berbuat kebaikan. Segala yang ia lakukan adalah ibadah, makanya ia pergunakan untuk beramal shaleh dan menebar kebaikan bagi sesama.

Waktu yang telah berlalu tidaklah kembali. Kita tidak akan terlahir kembali. Masa muda tidak akan terulang. Banyak orang yang menyia – nyiakan masa muda, padahal masa muda adalah masa dimana ia sangat produktif. Apapun dapat ia raih, halangan apapun bisa ia atasi. Namun banyak di antara mereka yang lebih memilih kesenangan sesaat daripada kepentingan hari depan. Ia terjerumus  ke dalam pergaulan bebas, sex bebas, terjerembab kepada jurang narkoba, minum – minuman keras dan sebagainya. Ia masuk dalam cengkraman iblis yang terus menerus merayunya untuk berbuat kerusakan. Pada akhirnya kerugian yang ia dapatkan. Nama baik diri dan keluarganya rusak, masyarakat terganggu dengan ulahnya, generasi muda lainnya ikut terpengaruh. Kalau sudah demikian, ia telah sesat dan menyesatkan. Di dunia sengsara, di akhirat masuk neraka. Naudzubillahi min dzaalik.

Supaya dapat memanfaatkan waktu dengan sebaik – baiknya, kita harus pandai – pandai membagi dan mengatur waktu. Bila kita sia – siakan, hanya kerugian yang kita peroleh, yang pada akhirnya penyesalan menyertai kita. Sesal kemudian tiada berguna. Ketika ajal tiba atau ketika berada dalam kesusahan, kita baru sadar akan kesalahan kita. Kita baru ingat bahwa selama ini kufur kepada nikmat Allah, ingkar terhadap karuniaNya yang tiada terkira. Allah gambarkan keadaan orang yang demikian dengan firman – Nya :

“Ya Tuhanku, mengapa Engkau tidak menangguhkan (kematian) ku sampai waktu yang dekat, yang menyebabkan aku dapat bersedekahdan aku termasuk orang – orang yang shaleh?” (QS. Al – Munafiqun : 10).

Nasi Timika


Nasi timika atau nasi tim ikan merupakan gabungan nasi dan ikan yang diolah dengan cara di tim. Bumbu jahe merah dan jinten selain bermanfaat menghilangkan bau amis juga dapat mengatasi batuk dan flu.

Ikan mengandung protein dan gizi yang sangat tinggi. Ikan tenggiri yang rasanya sangat gurih juga bisa digunakan, tetapi lemak di dalam tubuhnya dibuang yang sekaligus membuang kolesterol. Menu seperti ini bagi anak – anak akan menguatkan tulang dan meningkatkan daya tahan tubuh. Bagi orang dewasa dan manula bisa mencegah pengeroposan tulang.

Bahan :
Ø  250 gram beras
Ø  250 gram ikan tenggiri, lalu poting dadu dan beri perasan jeruk nipis
Ø  Wortel, dipotong dadu
Ø  Daun bawang, iris tipis – tipis
Ø  300 cc air

(Bumbu)
Ø  Bawang bombai secukupnya, iris tipis.
Ø  1 jari jahe merah
Ø  1 batang sereh
Ø  5 lembar daun jinten
Ø  10 gram bumbu herbal Seasoning
Ø  Margarin

Cara membuat :
1.     Cuci beras hingga bersih, lalu tiriskan.
2.    Panaskan margarin, masukkan bawang bombai dan daun bawang.
3.    Tumis ikan hingga setengah matang, lalu masukkan air. Biarkan hingga mendidih.
4.    Masukkan beras dan wortel, lalu didihkan kembali.
5.    Aduk – aduk, lalu angkat. Setelah itu, kukuslah hingga matang.
6.    Hidangkan bersama kecap.

7.    Nasi timika siap dimakan..